Cách pha nước chấm phở cuốn chua thanh, mặn ngọt vừa vị với máy xay tỏi ớt
Thời gian chuẩn bị
0 phút
Thời gian nấu
5 phút phút
Khẩu phần
Cho 4 người người
Độ khó
DễNguyên liệu
- Ớt sừng 1 quả
- Chanh 1 quả
- Thơm 1/4 quả
- Tỏi 3 tép
- Các gia vị thông dụng 1 ít
Công cụ chia bill, chi tiêu nhóm
Quản lý chi tiêu nhóm dễ dàng, chia bill công bằng cho mọi người
Miễn phí
Thử ngayCách thực hiện
1
Sơ chế nguyên liệu
Bạn sẽ gọt vỏ quả thơm rồi rửa sạch, cắt lấy 1/4. Tiếp đến, bạn cắt thơm thành các lát mỏng rồi cho vào máy xay xay nhuyễn.
Ớt và tỏi bạn cũng cho vào máy xay, xay nhỏ. Chanh thì bạn cắt đôi, vắt lấy nước rồi vớt bỏ hạt.
2
Pha nước chấm
Bạn làm công thức nước chấm phở cuốn gồm: 1 vá nước mắm, 1 vá đường, 3 vá nước, 1 vá nước cốt chanh và phần tỏi ớt, thơm xay nhuyễn vào, khuấy cho đường tan, các gia vị hòa quyện là xong.
3
Thành phẩm
Nước chấm phở cuốn theo công thức này thì nếu làm nhanh, bạn chỉ mất khoảng 2 - 5 phút là đã có một bát nước chấm ngon. Để món phở cuốn được hấp dẫn thì khi nào ăn, bạn mới pha nước chấm nhé. Nước chấm cũng nên được dùng hết trong ngày.
