Cách nấu cháo yến mạch dâu tây cực nhanh, đơn giản, ngon ngất ngây
Nguyên liệu
- Yến mạch 100 gr
- Dâu tây 200 gr
- Nước hoặc sữa tươi không đường 500 ml
- Bột quế 5 gr
- Dừa giòn 10 gr
- Siro cây phong 5 ml
- Hạt hạnh nhân 10 gr
- Đường 20 gr
Công cụ chia bill, chi tiêu nhóm
Quản lý chi tiêu nhóm dễ dàng, chia bill công bằng cho mọi người
Cách thực hiện
Sơ chế dâu tây
Dâu tây mua về bạn ngâm nước muối loãng khoảng 10 phút sau đó rửa lại với nước sạch rồi bỏ cuống, cắt dâu tây làm đôi hoặc làm bốn.
Sên dây tây
Bạn bắc nồi lên bếp cho dâu tây (bạn chừa lại vài quả để khi nấu xong trang trí nha) vào nồi nấu lửa vừa, thêm 20 gr đường đảo đều, nếu thấy nồi dâu bị xém cạnh thì thêm 1 ít nước cũng được nha.
Bạn sên dâu tây với lửa nhỏ khoảng 3 - 4 phút sau đó tắt bếp.
Xay nhuyễn dâu tây
Bạn cho hỗn hợp dâu tây đã sên vào máy xay sinh tố xay nhuyễn hỗn hợp.
Nấu cháo yến mạch
Bạn bắc nồi lên bếp, thêm 500 ml sữa tươi không đường nấu sôi rồi cho yến mạch vào nấu khoảng 5 phút ở lửa nhỏ cho yến mạch nở mềm (nếu thấy cháo yến mạch bị đặc bạn có thể thêm 1 ít nước nếu thích nha).
Hoàn thành
Sau đó bạn thêm hỗn hợp dâu tây đã xay vào nồi, thêm 10 gr bột quế để tăng mùi thơm, thêm 1 ít siro cây phong. Bạn đảo nhẹ tay cho đều hỗn hợp rồi tắt bếp.
Bạn cho cháo ra tô, thêm vài lát dâu tây trên mặt, thêm dừa khô và hạnh nhân.
Thành phẩm
Cháo yến mạch dâu tây bạn để ăn nóng hoặc nguội đều ngon, vị thơm béo của sữa tươi kèm vị chua chua của dâu tây, dừa khô, hạnh nhân nhai giòn giòn béo bùi vui miệng, rất ngon phải không nào, bạn mời gia đình cùng thưởng thức thôi.
