Cách làm siro bắp (corn syrup) làm bánh tự nhiên đơn giản ngay tại nhà
Thời gian chuẩn bị
4 phút phút
Thời gian nấu
23 phút phút
Khẩu phần
Cho khoảng 400ml người
Độ khó
DễNguyên liệu
- Bột bắp 2 muỗng canh
- Chanh 1/2 trái
- Đường 980 gr
- Muối 1/4 muỗng cà phê
Công cụ chia bill, chi tiêu nhóm
Quản lý chi tiêu nhóm dễ dàng, chia bill công bằng cho mọi người
Miễn phí
Thử ngayCách thực hiện
1
Nấu bột bắp với đường
Cho vào nồi 600ml nước và 2 muỗng cà phê bột bắp, bắc lên bếp nấu ở lửa vừa, rồi cho 980gr đường vào khuấy tan đường thêm 1/4 muỗng cà phê muối. Vừa nấu bạn vừa khuấy khoảng 10 phút cho sôi.
2
Nấu siro bắp
Bạn vắt 1/2 trái chanh vào nồi siro bắp (bỏ hạt chanh) khuấy đều tay tiếp tục nấu trên lửa nhỏ thêm 10 phút đến khi bạn thấy nước hơi sánh lại, bạn tắt bếp để nguội.
Tiếp tục bắc lại nồi siro bắp lên bếp nấu thêm 2 - 3 phút trên lửa vừa là được bạn nha.
Đợi siro bắp nguội là có thể sử dụng được rồi.
3
Thành phẩm
Hũ siro bắp đặc sánh, ngọt thơm của bạn đã xong rồi. Vậy là bạn đã sẵn sàng để thực hiện các món bánh hay món tráng miệng thơm ngon chiêu đãi gia đình mình rồi đấy!
