2 cách làm tokbokki chiên xù và chiên phô mai thơm ngon, béo ngậy
Thời gian chuẩn bị
0 phút
Thời gian nấu
0 phút
Khẩu phần
Cho 2 người người
Độ khó
Trung bìnhNguyên liệu
- Tokbokki - bánh gạo 250 g
- Bột chiên giòn 2 muỗng canh
- Bột chiên xù 2 muỗng canh
- Trứng 2 quả
Công cụ chia bill, chi tiêu nhóm
Quản lý chi tiêu nhóm dễ dàng, chia bill công bằng cho mọi người
Miễn phí
Thử ngayCách thực hiện
1
Luộc tokbokki
Cho nước vào nồi nấu chờ sôi. Cho tokbokki vào luộc trong 5 phút.
Cho tokbokki ra tô nước lạnh để chúng không bị dính vào nhau, sau đó cho ra rây để ráo nước.
2
Trộn bột
Cho 2 muỗng bột chiên giòn vào tô tokbokki, dùng màng bọc thực phẩm bọc lại lắc đều tay cho bột trộn đều.
3
Chiên tokbokki
Nhúng tokbokki lần lượt vào hỗn hợp trứng, bột chiên xù.
Cho vào chảo dầu đang sôi chiên ngập dầu với lửa nhỏ thấy vàng đều là được. Vớt ra cho rây cho ráo dầu.
4
Thành phẩm
Tokbokki bao bọc bởi lớp bột chiên giòn và bột chiên xù giòn tan, bên trong mềm mịn thơm béo với vị trứng thoang thoảng, ăn kèm với tương ớt thì ngon mê ly nhé!
